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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018

73 Recetas

73 exklusiv für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Neue Pasta, knusprige Pizza, feine Saltimbocca, heiß geliebte Lasagne und himmlisches Tiramisu.

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

20min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min
Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30min
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1h 10min
Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20min
Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

40min
Grissini

Grissini

2h 30min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h
Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

40min
Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

30min
Paprika-Pesto

Paprika-Pesto

40min
Ciabatta

Ciabatta

3h 45min
Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

10min
Tomaten-Pesto

Tomaten-Pesto

10min
Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30min
Fusilli mit Geschnetzeltem

Fusilli mit Geschnetzeltem

1h
Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

40min
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1h
Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

35min
Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss

30min
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1h 10min
Lachs-Linguine

Lachs-Linguine

30min
Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2h
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2h
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

2h
Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1h 30min
Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40min
Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

1h 20min
Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3h
Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

55min
Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

2h
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30min
Hackbraten mit Salbei und Oliven

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1h 20min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1h 20min
Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

1h
Crespelle

Crespelle

1h 30min
Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50min
Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1h 45min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1h 10min
Italienischer Gemüseeintopf

Italienischer Gemüseeintopf

40min
Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1h
Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

45min
Fisch-Minestrone

Fisch-Minestrone

50min
Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

40min
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1h
Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1h 30min
Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4h
Pizza mit Ratatouille

Pizza mit Ratatouille

3h
4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3h 50min
Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1h 20min
Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1h 10min
Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2h 20min
Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1h 30min
Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2h 30min
Lasagne mit Kürbis und Amarettini

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

1h 50min
Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

2h
Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9h 30min
Süße Cannelloni

Süße Cannelloni

1h 15min
Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1h
Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5h
Pandoro

Pandoro

4h 20min
Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9h 20min
Tiramisu

Tiramisu

4h 50min
Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1h 15min
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4h 50min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4h 40min
Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4h 40min
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h