Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Buchweizen-Mehl
- 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 850 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 200 g Bergkäse, reif, in Stücken
- Hartweizengrieß zum Bestreuen
- 400 g festkochende Kartoffeln, klein, geviertelt
- 400 g Wirsing, harten Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- 2 Äpfel, säuerlich, rotbackig (à ca. 150 g)
- 2 EL Zitronensaft
- 120 g Butter, in Stücken
- 8 Stängel Salbei, abgezupft, grob zerzupft
- Pfeffer, grob, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 4163 kJ / 994 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 121 g
- Grasa
- 40 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Linsen-Curry-Eintopf
35 Min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1klst 15 min
Linsencurry mit Kürbis
1klst 15 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1sa 40 dk
Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
50 Min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1klst 15 min
Buchweizen-Crêpes mit Ahornsirup und Orangenfilets
1 Std.
Buchweizen-Pfannkuchen mit Rhabarber
20min
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat
1 Std.
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2 Std.