Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

weiße Bohnen, aus der Dose klein (800 g)
1 Dose
Basilikum abgezupft
9 Stängel
Schalotten halbiert
120 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Olivenöl
8 EL
Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten
1
Wasser
650 g
Weißweinessig
2 EL
Harissa
2 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Parmesan in Stücken
10 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne
200 g
Pflanzenöl
2 EL
Schweinefilet (ca. 700 g)
1
Butter
10 g
Rosmarin
2 Zweige

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 53 g

Calorías 3307 kJ / 789 kcal

Grasa 51 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1 Std. 30 Min

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

3 Std. 10 Min

Senfgulasch mit Porree

2 Std.

Schweinefilet mit Senfsauce

50 Min

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 Min

Rinderhüfte mit Gemüse

40 Min

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1 Std.

Garnelen mit Bohnenduo

35 Min

Marinierter Fisch

24 Std.

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 Min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 Std. 10 Min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min