Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

4.5 242 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Oliven, schwarz, entsteint
140 g
Hefe (40 g), zerbröselt
1 Würfel
Zucker
1 ¼ TL
Wasser
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500
Salz
1 ¾ TL
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
70 g
Dattel-Tomaten geviertelt
800 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
Balsamico, dunkel
40 g
Pfeffer
8 Prisen
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g

Calorías 2690 kJ / 642 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 72 g

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