Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bolognese
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Möhren, in Stücken
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 4 EL Olivenöl
- 10 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 100 g Rotwein
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Geflügelfond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- 1 TL Oregano, getrocknet
Béchamel und Fertigstellung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 125 g Mozzarella, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 600 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 12 Lasagneplatten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 4358 kJ / 1041 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 64 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mousse au chocolat mit Banane
3h 25min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1h
Lasagne al forno
2h 10min
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Pfannkuchen mit Chilifüllung
45min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1 Std. 20 Min
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
Mini-Burger
40min
Pizza mit Salsiccia
2h 40min
Béchamelsauce
10min