Caldo Campesino

Caldo de pollo con fideos

Coditos con queso

Sopa de almendra y ajo

Botana de queso y ostiones ahumados

Ceviche de pescado

Croquetas de jamón serrano

Ensalada siciliana

Mousse de cilantro

Pastes hidalguenses

Paté de aceitunas

Rollo de salami

Gratín Dauphinoise

Manojos de ejotes y papas al vapor

Albóndigas de chicharrón

Almejas a la marinera

Camarones salteados a los tres chiles

Chilorio

Cochito

Filete de res con almendras

Filete de res con dos salsas

Gratinado de pescado y camarones

Goulash

Milanesas de res

Ostiones Rockefeller

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

Pollo al chilindrón

Risotto con frutos del mar

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

Entomatadas de pollo

Huevos estrellados al vapor

Huevos revueltos al vapor

Huevos en cocotte con espinacas

Molletes con chorizo

Pan francés

Roles de jamón y queso

Tostadas de aguacate

Waffles

Barritas 7 capas

Carlota de limón

Crepas Suzette

Donas

Flan de chocolate

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

Gelatina de cajeta

Pastas para té

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

Pay de yogur

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

Tarta de pistache con toronja

Tarta Sacher

Tulipas

Café Dalgona

Cerveza de Jengibre

Sangrita

Lassi de hierbabuena y cardamomo

Licor de crema de whisky

Espuma para capuchino

Ajos confitados

Betún de ganache de chocolate

Masa para empanadas

Pan de aceitunas

Atún casero "de lata"

Queso crema casero