Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta Sacher
Prep. 20min
Total 2h 15min
16 porciones
Ingredientes
Bizcocho
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina de trigo para espolvorear
-
130 g de azúcar
-
5 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
200 g de chocolate amargo (min. 50% cacao) en trozos
-
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
5 yemas de huevo
-
2 cditas de polvo para hornear
Relleno
-
300 g de mermelada de chabacano
Cobertura de chocolate
-
130 g de chocolate amargo (min. 50% cacao), en trozos
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
116 mg
Proteína
4 g
Calorías
1338 kJ /
319 kcal
Grasa
18 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recetas
México
México
Thermomix® Sensor
43 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4h 10min
Panqué con arándanos
1h
Pasta choux
20min
Corona de chocolates
1h 30min
Tarta de Santiago
45min
Pastel de chocolate
45min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
El mejor pastel de chocolate
1h
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Brownies
50min