Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caldo Campesino
Prep. 35min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
8 tortillas de maíz
-
aceite vegetal para freír, el necesario
-
100 g de queso cotija en trozos
-
250 g de jitomate en cuartos y sin semillas
-
120 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
40 g de mantequilla sin sal40 g de aceite vegetal
-
5 hojas de epazote
-
120 g de chile poblano asado, desvenado y en rajas
-
200 g de calabacitas en cubos (1 cm)
-
650 g de agua
-
150 g de leche
-
1 cubo de caldo de pollo
-
1 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
-
½ cditas de pimienta negra molida o al gusto
-
120 g de flor de calabaza sin tallos
-
200 g de granos de elote
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
885 mg
Proteína
9 g
Calorías
1161 kJ /
276 kcal
Grasa
19 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natural-Chef
10 Recetas
México
México
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pancita de hongos
1h
Carnitas de atún
40min
Caldo de queso
40min
Pastel azteca
1h 20min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Sopa Thenthuk
1h
Pasta al poblano
35min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Salsa roja de molcajete
10min
Crema de chile poblano
25min
Tradicional sopa de fideo
35min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min