Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.8 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cdita de sal
600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)

600 g de papas cambray, medianas
200 - 300 g de ejotes sin tallos
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
80 - 100 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 4512 mg

Proteína 31 g

Calorías 4939 kJ / 1176 kcal

Grasa 175 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 85 g

Carbohidratos 117 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 9 Recetas
México

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Mojito virgen de maracuyá

10 Min

Kipe crudo

30 Min

Huevos medios suaves (2 piezas)

20 Min

Huevos medios (2 piezas)

20 Min

Cebolla picada (100-200 g)

5 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Licuado verde

10 Min

Tortilla española baja en grasa

45 Min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 Min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 Min

Jugo para un hígado más sano

10 Min

Guarnición de papas

30 Min