Revista Thermomix nº 149

37 Recetas

El invierno está a punto de terminar y es el momento de disfrutar de sopas, cremas y menestras sanas y nutritivas antes de que empiecen a subir las temperaturas. Prepara un menú para toda la semana en solo 3 horas con la técnica batch cooking o cuídate con las recetas de prebióticos y probióticos que te presentamos. No te pierdas las opciones de “tardeo” con recetas que nos hacen más llevadero el tiempo que pasamos en casa.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

4.5

40min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

4.5

50min

Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

3.9

30min

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

4.3

45min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

3.9

40min

Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta

4.1

35min

Crema de hummus con mejillones

Crema de hummus con mejillones

2.8

30min

Preparaciones básicas (Batch cooking)

Preparaciones básicas (Batch cooking)

4.8

3h

Crema de brócoli (Batch cooking)

Crema de brócoli (Batch cooking)

4.0

15min

Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)

Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)

3.1

15min

Enchilada de ternera (Batch cooking)

Enchilada de ternera (Batch cooking)

3.0

30min

Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)

Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)

1.6

10min

Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)

Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)

3.4

45min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

4.9

1h 20min

Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

4.6

2h

Desayuno probiótico en tarro

Desayuno probiótico en tarro

4.1

10min

Pasta con verduras en tarro

Pasta con verduras en tarro

2.5

35min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.2

40min

Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

3.9

50min

Menestra de verduras a la sidra

Menestra de verduras a la sidra

3.8

1h 30min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

3.9

25min

Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.7

3h 20min

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

5.0

20min

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

2.8

25h 50min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

4.2

24h 40min

Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

3.9

48h 50min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4.1

4h 30min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

3.0

1h 30min

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

4.0

1h 30min

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

3.8

2h

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

3.5

1h

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

4.6

10min

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.6

1h 10min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

Tartaletas de manzana y gorgonzola

4.4

45min

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

4.5

10min

Patatas bravas en tempura

Patatas bravas en tempura

4.6

1h 10min

Bollos de pizza

Bollos de pizza

4.1

1h 40min