
Dispositivos y accesorios
Calabacín encurtido en aceite
Prep. 10min
Total 3h 20min
2 tarros
Ingredientes
-
750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
-
30 g de sal gorda
-
1000 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharadita de ajo granulado
-
3 pellizcos de perejil seco
-
2 pellizcos de menta seca
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 hojas de laurel secas
-
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tarro
Proteína
8 g
Calorías
2821.2 kJ /
674.9 kcal
Grasa
50.7 g
Fibra
3.8 g
Carbohidratos
11.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Conservas
14 Recetas
España
España

Revista Thermomix nº 149
37 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Compota a la antigua
2 godz. 30 min
Pimientos agridulces
1 godz. 5 min
Cebollitas en aceite
1 godz. 10 min
Setas en aceite
1 godz. 40 min
Jardinera de verduras en vinagre
1 godz. 15 min
Peras en almíbar
1 godz. 40 min
Castañas en almíbar
2 godz.
Conserva de calabacín picante con tomate
1 godz. 40 min
Pimientos marinados
55 min
Pan de higos
72 godz. 5 min
Conserva de tomates cherry
1 godz. 30 min
Calabacín confitado
40 min