Batch cooking: Crema de brócoli

Batch cooking: Crema de brócoli

4.0 43 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

60 g de chalota en mitades
30 g de aceite de oliva
450 g de brócoli al vapor, previamente preparado
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzada
450 g de agua
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de queso de cabra desmenuzado
pimienta molida
semillas variadas (sésamo, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.)
1 - 2 pellizco de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 342.5 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 10.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recetas
España

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Salmón al limón y soja

1h 30min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Salmón al vapor con verduras y arroz

40min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1h

Puré de coliflor trufado

25min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min