Revista Thermomix nº 154

35 Recetas

Prepara platos increíbles con las conservas de tu despensa, dale un toque único a una ensaladilla de siempre, descubre como hace los mejores bocatas para solucionar comidas al aire libre o cenas de forma sencilla o monta tu propio chiringuito en casa con tapas, cócteles y refrescantes helados exprés. ¡El verano te está esperando!

Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

2h 10min

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

45min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Baguette con ternera y salsa de hierbas

Baguette con ternera y salsa de hierbas

40min

Croissants con mousse de atún

Croissants con mousse de atún

3h 20min

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30min

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min

Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)

25h 45min

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Ensaladilla peruana con remolacha

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1h

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5min

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

1h 45min

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40min

 Sopa fría de melocotón con calamares

Sopa fría de melocotón con calamares

1h

Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

35min

Pasta con melón y jamón

Pasta con melón y jamón

40min

Tartar de bacalao y sandia

Tartar de bacalao y sandia

40min

Sangría de moras sin alcohol

Sangría de moras sin alcohol

15min

Mocktail de sandía y cítricos

Mocktail de sandía y cítricos

10min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

40min

Cóctel terremoto chileno

Cóctel terremoto chileno

4h 15min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)

Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)

1h 10min

Ponche de frutas con ron jamaicano

Ponche de frutas con ron jamaicano

10min

Polos de mascarpone y mango

Polos de mascarpone y mango

4h 20min

Polos de pepino, lima y menta

Polos de pepino, lima y menta

8h 20min

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4h 30min

Helado de cerezas y yogur

Helado de cerezas y yogur

5min