Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharada de hierbas secas variadas (por ejemplo, orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 3 - 4 granos de pimienta variada
- 500 g de lomo de ternera en una pieza entera de aprox. 5 cm de grosor
- 500 g de agua
Salsa de hierbas
- 25 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
20
g de almendras crudas sin piel
o bien 20 g de almendras crudas con piel - 1 diente de ajo
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 60 - 70 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 baguettes de aprox. 20 cm de longitud
- 80 - 100 g de tomates cherry en rodajas
- crema de balsámico para rociar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2469 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 31.6 g
- Carbohidratos
- 80.1 g
- Grasa
- 16.4 g
- Grasas saturadas
- 3.8 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 998.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Ñoquis del 29
1h 15 min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1h 20min
Tacos de pollo adobado
1h 10 min
Bocadillos de filetes rusos
20min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45min
Ensalada griega con pollo
1h 10 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min
Salmón al limón y soja
1h 30 min