Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.1 61 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27 g

Calorías 1673 kJ / 400 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

Revista Thermomix nº 154 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1h 15 min.

Picantones a la cerveza

2h

Besugo con patatas panadera

1h

Conejo al cava

1h

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

15 min.

Cigalas al ajillo

20 min.

Huevos rellenos de carne

40 min.

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 min.

Rancho

1h

Brochetas de emperador con gambones

20 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Bacalao Club Ranero

1h