Thermomix® et moi - n°16

39 Recetas

Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Sapin strudel

Sapin strudel

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3h 30min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

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2h 20min

Gâteau à l'ananas meringué

Gâteau à l'ananas meringué

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12h

Poulet au vin jaune à la vapeur

Poulet au vin jaune à la vapeur

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1h 25min

Galantine de poulet au foie gras

Galantine de poulet au foie gras

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48h

Brochette d'espadon à la vanille

Brochette d'espadon à la vanille

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45min

Cake à la vanille

Cake à la vanille

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1h

Bonhomme de neige

Bonhomme de neige

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6h 15min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

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1h 40min

Gâteau crémeux à la vanille

Gâteau crémeux à la vanille

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13h

Fondue savoyarde à la tomate

Fondue savoyarde à la tomate

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30min

Croûte au fromage d'abondance

Croûte au fromage d'abondance

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45min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

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1h 15min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

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55min

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

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50min

Crumble de poulet aux légumes d'automne

Crumble de poulet aux légumes d'automne

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1h 15min

Curry de légumes

Curry de légumes

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25min

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

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1h 25min

Banana bread (sans gluten)

Banana bread (sans gluten)

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1h

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

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2h 50min

Langues de chat aux rillettes de saumon

Langues de chat aux rillettes de saumon

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1h

Madeleines au bleu d'Auvergne

Madeleines au bleu d'Auvergne

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30min

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

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12h

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

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1h 20min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

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20min

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

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10min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

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14h

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

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35min

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

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4h

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

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2h 40min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

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50min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

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1h

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

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17h

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

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12h

Truffes à la crème de whisky

Truffes à la crème de whisky

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2h 20min

Liqueur de whisky

Liqueur de whisky

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2h

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

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2h 20min

Petites lunes à la vanille

Petites lunes à la vanille

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40min

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

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45min