Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

3.6 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 pièces

Ingredientes

La purée de pois chiches et pomme de terre

150 g de pois chiches en conserve
80 g de fromage blanc nature
500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en dés
80 g de farine de blé et un peu pour les mains
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre

Le pesto à la coriandre

60 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
30 g de coriandre fraîche équeutée
80 g d'huile d'olive

Les cromesquis

2 œufs
100 g de chapelure
100 g d'huile de friture

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 4.1 g

Calorías 804.3 kJ / 193.7 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°16 39 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Falafels

24h

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta

3h

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

12h

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1h 20min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1h 35min

Pastilla veggie

1h 15min

Galettes de betterave

40min

Nems de légumes

1h

Burger au tofu

1h 30min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1h 15min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h