El final del verano es la época perfecta para organizar comidas al aire libre y un buffet es una opción cómoda e informal donde cada cual puede escoger entre sus platos favoritos.
Ensaladas, barbacoa, tartas saladas, finger food, bebidas y algo dulce para terminar. Estas son las claves para un buffet al aire libre, sencillo, resultón y para todos los gustos. Sigue leyendo porque con estas recetas tu fiesta tendrá el éxito asegurado
Las tartas saladas son una opción muy acertada cuando organizas un buffet al aire libre aire libre.
Una vez las preparas, se cortan en porciones y ¡listo! Directas al plato. Muchas de ellas no necesitan ni cubiertos.
Las combinaciones de ingredientes son innumerables, así que, aquí te dejamos unas cuantas ideas.
Thermomix® no puede sustituir a la parrilla y al carbón. Sin embargo, es una ayuda inestimable a la hora de preparar todos esos complementos que elevan tu BBQ al siguiente nivel.
Si sirves tu postre en vasitos individuales o en porciones cómodas para comer con la mano, facilitarás mucho la tarea a los asistentes. Elige postres que no se derritan y que se conserven bien a la sombra.