Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

4.2 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

550 g de ramilletes de coliflor
500 g de agua
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel
zumo de limón (de 1 limón)
4 cucharadas de aceite de oliva
2 manzanas Golden en rodajas finas
2 aguacates en rebanadas
50 g de espinacas baby frescas
sal
pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 98.1 mg

Proteína 22.2 g

Calorías 1916 kJ / 458 kcal

Grasa 30.7 g

Fibra 12.2 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 166 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Salmón al horno con pesto de brócoli

30min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1u.

Ensalada ratatouille

1u.

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1u.