Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Fabas con almejas en cocción lenta
Prep. 15min
Total 20h
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de Faba de la Granja Asturiana
-
500 g de almejas frescas
-
4 cucharaditas de sal
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opcional)
-
1 cucharada de harina de trigo
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
¼ de cucharadita de colorante amarillo1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
150 g sidra150 g de vino blanco
-
500 g de agua (o hasta completar 900 g de líquido)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
421.4 mg
Proteína
10.3 g
Calorías
779 kJ /
186 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
9.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Verdinas con bacalao en cocción lenta
16h 30min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
14h 25min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta
19h
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
2h 45min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Fabas con pulpo en cocción lenta
21h
Verdinas con gambones en cocción lenta
16h 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Fabes con almejas
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Marmitako
40min