Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

4.7 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 unidades

Ingredientes

4 manzanas (Golden o Royal Gala)
80 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de brandy
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
20 g de piñones
30 g de arándanos rojos deshidratados
¼ de cucharadita de canela molida
½ de cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
200 g de agua
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 4.81 g

Calorías 1296 kJ / 310 kcal

Grasa 20.65 g

Fibra 3.79 g

Carbohidratos 26.21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Peras y manzanas 12 Recetas
España

Revista Thermomix nº 157 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón marinado con remolacha

48h

Zanahorias de hojaldre

45min

Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar

1h

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30min

Sopa con tosta de queso y huevo

1h 45min

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30min

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2h 15min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2h 30min

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1h

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

45min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3h 25min