Gambones o langostinos al estilo Luisiana
TM6 TM5 TM31

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

4.5 (23 valoración )

Ingredientes

  • 150 g de cebolleta en cuartos (reserve la parte verde en rodajas)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 400 g de gambones frescos pelados
    o bien 400 g de langostinos crudos grandes pelados
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de queso cremoso
  • 200 - 300 g de rúcula
  • 6 panecillos bagels (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1473 kJ / 352 kcal
Proteína
18.8 g
Carbohidratos
28.5 g
Grasa
18.1 g
Fibra
3.2 g

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