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Gambones o langostinos al estilo Luisiana
Prep. 10min
Total 2h 20min
6 raciones
Ingredientes
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150 g de cebolleta en cuartos (reserve la parte verde en rodajas)
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150 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
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50 g de mantequilla en trozos
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400 g de gambones frescos pelados
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½ cucharadita de ajo en polvo
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1 - 2 pellizcos de cayena molida
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½ cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de orégano seco
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½ cucharadita de albahaca seca
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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½ cucharadita de sal
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200 g de queso cremoso
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200 - 300 g de rúcula
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6 panecillos (opcional) bagels
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
352 kcal /
1473 kJ
Proteína
18.8 g
Grasa
18.1 g
Carbohidratos
28.5 g
Fibra
3.2 g
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