El libro Rápido & fácil en un solo vistazo

En el nuevo libro “Rápido & fácil – Trucos y recetas”, te esperan 40 deliciosos platos para ayudarte a ahorrar tiempo, así como 50 trucos y consejos para sacarle el máximo partido al Thermomix®

Aprovecha al máximo los Modos, funciones y accesorios de tu Thermomix® TM6 con una nueva selección de 40 platos prácticos y deliciosos del libro Rápido & fácil - Trucos y recetas. Además, hemos recopilado en este libro los 50 mejores trucos y consejos para que aprendas a manejar tu TM6 como un auténtico profesional. Echa un vistazo y descubre nuevos sabores y un montón de ideas para mejorar tu cocina diaria: más eficiente, menos laboriosa y mucho más fácil.

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Truco para ahorrar tiempo

El vapor es tu aliado

Cuando cocines a temperatura Varoma, aprovecha el vapor que se produce y cocina, por ejemplo verduras o pescado, en la bandeja Varoma o directamente en el Varoma. Si te decides por un bizcocho al vapor, te sorprenderá la textura tan esponjosa que conseguirás. Solo tienes que acordarte de cubrir el molde con film transparente resistente al calor para evitar que tu bizcocho absorba el sabor de lo que estés cocinando en el vaso.

Entrantes rápidos y deliciosos

Ensalada arcoíris

Ensalada de pollo con aguacate

Tortilla de patata y queso al vapor

Muffins de calabacín y mozzarella

Consejo para facilitar las tareas

Utiliza la mariposa para infusionar

Prepara infusiones de cáscaras de cítricos (por ejemplo, cuando preparas arroz con leche aromatizado o crema inglesa) entrelazando la cáscara en la mariposa. Cuando la infusión esté lista, retira la mariposa y, a continuación, retira las cáscaras y lava bien la mariposa.

Una cena en un pis-pas, ¿es magia? No, ¡es Thermomix®!

Langostinos en salsa caramelizada de coco

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

Carpaccio de rabanitos con pescado

Bacalao con samfaina

Postres superrápidos

Algunos de los postres que aparecen en este libro de cocina pueden prepararse en solo 10 minutos. Si a eso le sumas un ratito de enfriado, podrás preparar un dulce para tus invitados sin complicaciones en un momento.

Ricos postres en un abrir y cerrar de ojos

Crema de limón con fresas

Vasitos de "meloffee" pie

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Ensalada de frutas tropicales

Fruta perfectamente cortada con el Accesorio Cortador de Thermomix®

¿Alguna vez has soñado con que tu Thermomix® pudiera cortar finas láminas de fruta y verdura? ¡Tu sueño se ha hecho realidad! Con el Accesorio Cortador de Thermomix® puedes laminar y rallar varios ingredientes con diferentes grosores. Además de cortar verduras, también es muy útil para cortar láminas perfectas de fruta para ensaladas o tartas. Ahorra aún más tiempo en tu cocina diaria.

Menú completo de una sola vez: ¡delicioso a todos los niveles!

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

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