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Ensalada de frutas tropicales
Prep. 25min
Total 30min
8 raciones
Ingredientes
-
200 g de piña fresca en cuartos u octavos
-
200 g de papaya en cuñas
-
200 g de melón en cuñas
-
200 g de nectarinas con o sin piel, en mitades, sin hueso
-
20 g de jengibre fresco pelado, en un trozo
-
200 g de mango maduro en cuñas
-
200 g de zumo de naranja
-
50 g de zumo de limón
-
15 g de zumo de lima
-
100 g de azúcar
-
2 tallos de lemon grass fresco en trozos de 5 cm, chafados
-
50 g de lichis en conserva en mitades
-
hojas de menta fresca
-
6 bolas de helado de vainilla (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
17.6 mg
Proteína
1.8 g
Calorías
652 kJ /
156 kcal
Grasa
1.8 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
35.8 g
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