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Mes del mar

En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

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1h 45min
Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

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35min
Guiso de cochayuyo

Guiso de cochayuyo

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14h
Atún con quinoa y salsa de mango

Atún con quinoa y salsa de mango

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1h
Papillotes de merluza austral con puré de papas

Papillotes de merluza austral con puré de papas

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45min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

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40min
Budín de atún

Budín de atún

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50min
Tartar asiático de salmón

Tartar asiático de salmón

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1h 15min
Chupe de locos

Chupe de locos

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1h 20min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

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1h 25min
Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

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10h 15min
Ensalada de kanikama y rabanitos

Ensalada de kanikama y rabanitos

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25min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

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50min
Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

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4h 25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

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2h 10min
Sopa de choritos

Sopa de choritos

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45min