Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 10h 15min

30 unidades

Ingredientes

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 103 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 121.4 kJ / 29 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

Mes del mar 16 Recetas
Internacional

Pesca Fresca 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sopa de choritos

45min

Papilla de papaya y avena (6-9 meses)

Ninguna valoración

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2h 30min

Paletas de caramelo con fresa

Ninguna valoración

Jarabe de agave

10min

Sándwiches con crema de avellanas TM6

5h 30min

Daiquiri de plátano

5min

Mojito de arándanos

10min

Ceviche tropical de atún

15min

Pasta con melón y jamón

40min

Pasta "alla Norma"

50min

Rissotto con Bimi

35min