Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ostras con granita de ponzu
Prep. 10min
Total 10h 15min
30 unidades
Ingredientes
-
1 hoja de colapez
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50 g de salsa de soya
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20 g de agua
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1 cucharadita de azúcar
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25 g de jugo de limón
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25 g de jugo de naranja
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15 g de vinagre de arroz
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250 g de cubos de hielo
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30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
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½ naranja su zeste (opcional)
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30 ostras limpias
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
29 kcal /
121.4 kJ
Proteína
3.1 g
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
103 mg
