Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Marinada
-
10 g de aceite de oliva
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
-
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)
Salsa y cocción
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
-
150 g de cebolla cortada en cuatro
-
50 g de vino blanco
-
80 g de almendras laminadas tostadas
-
200 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de maicena
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
20 g de mantequilla
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
34.4 g
Calorías
1696 kJ /
405 kcal
Grasa
26.6 g
Carbohidratos
6.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mousse de cilantro
4h 15min
Pasta de ave palta y ave pimentón
35min
Charquicán con charqui
1h 10min
Ají de gallina (rápido)
25min
Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas
1h 30min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min
Budín de atún
50min
Pebre
20min
Quinoto verde
40min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Plateada al jugo
3h 40min
Crema de zapallito italiano
50min