Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Budín de atún
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
-
70 g de zanahoria cortada en trozos
-
45 g de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas
-
100 g de apio pelado y cortado en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de leche
-
20 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
-
30 g de harina
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta
-
1 pellizco de nuez moscada
-
350 - 400 g de lomitos de atún en agua drenado
-
2 huevos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
32 g
Calorías
1548 kJ /
370 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
10 g
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