Dispositivos y accesorios
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
Prep. 15min
Total 2h 10min
4 raciones
Ingredientes
Salmón (marinado)
-
1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
-
1 cm de jengibre fresco1 cucharadita de pasta de jengibre
-
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
-
40 g de salsa de soya
Cuscús de brócoli
-
300 g de ramilletes de brócoli
-
10 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
50 g de agua
Arroz integral
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
40 g
Calorías
2968 kJ /
709 kcal
Grasa
32 g
Carbohidratos
63 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ají de gallina (rápido)
25min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45min
Budín de atún
50min
Quinoto verde
40min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2h 25min
Tartar asiático de salmón
1h 15min
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5min
Espárragos con salsa de parmesano
30min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Crema de zapallito italiano
50min
Asado alemán
1h 25min