Ramadan

La nourriture est un élément important du mois de jeûne du Ramadan. Trouvez des idées dans cette collection de recettes testées et approuvées, et tirez le meilleur parti de votre Thermomix® pendant le ramadan. Chaque recette a été soigneusement élaborée pour être à la fois délicieuse et nutritive, ce qui vous permettra de rester en bonne santé et plein d'énergie pendant le mois de Ramadan.

Chorba tunisienne

Chorba tunisienne

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45min

Harira

Harira

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7h

Thé à la menthe

Thé à la menthe

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25min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

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35min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

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2h

Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

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2h

Harira (soupe marocaine au poulet)

Harira (soupe marocaine au poulet)

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55min

Batbout au fromage

Batbout au fromage

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30min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

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15min

Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

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30min

Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

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25min

Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

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45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

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1h 25min

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

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1h

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

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1h 25min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

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15min

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

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2h

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

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2h 15min