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Taboulé aux herbes
Prep. 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
-
3 bouquets de persil frais équeutés
-
½ bouquet de coriandre fraîche (opcional) équeuté
-
3 tomates épépinées et coupées en deux
-
4 oignons nouveaux
-
50 g de boulgour fin
-
3 jus de citron
-
100 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de menthe fraîche ciselé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.5 g
Calorías
849 kJ /
204 kcal
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
8.3 g
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