Dispositivos y accesorios
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Paella (Cocción de arroz)
Ingredientes
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35 g de aceite de oliva
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½ - 1 diente de ajo en láminas
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130 - 150 g de cuartos traseros de conejo en trozos de 3-4 cm
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130 - 150 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
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1 alcachofa fresca limpia y en cuartos
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50 g de garrofón congelado
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50 g de judías verdes congeladas
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50 g de tomate triturado en conserva
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½ cucharadita de pimentón (opcional)
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¼ cucharadita de colorante alimentario1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
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150 g de arroz de grano redondo
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280 g de agua
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½ - 1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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