Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de agua
- 5 - 7 g de maicena
- 80 g de miel
- 40 g de vinagre de frambuesa
- 2 magrets de pato con piel sin hueso
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
-
100
g de arándanos frescos
o bien 100 g de arándanos congelados - 8 - 12 castañas en almíbar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 17.1 g
- Carbohidratos
- 27.9 g
- Grasa
- 3.9 g
- Grasas saturadas
- 1.1 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 161.4 mg
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