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Brócoli al limón con costra de tomillo
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua300 g
-
de ramilletes de brócoli1000 g
-
de pan blanco semiduro40 g
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tiras de piel de limón4 - 5
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva20 g
-
de mantequilla en trozos100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de zumo de limón10 g
-
de vino blanco60 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
226.8 kcal /
948.9 kJ
Proteína
6 g
Grasa
17.7 g
Carbohidratos
13.9 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
9.3 g
Sodio
277.4 mg
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Revista Thermomix nº 175
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