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Brócoli al limón con costra de tomillo
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
300 g de agua
-
1000 g de ramilletes de brócoli
-
40 g de pan blanco semiduro
-
4 - 5 tiras de piel de limón
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de zumo de limón
-
60 g de vino blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
277.4 mg
Proteína
6 g
Calorías
948.9 kJ /
226.8 kcal
Grasa
17.7 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
9.3 g
Carbohidratos
13.9 g
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