Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Champiñones rellenos con verduras
Ingredientes
-
6 champiñones marrones (Portobello) grandes
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100 g de zanahoria en dados de 1 cm
-
100 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
-
2 dientes de ajo
-
50 g de zumo de limón
-
80 g de aceite de oliva
-
20 g salsa de soja
-
150 g de pimiento rojo en tiras
-
150 g de cebolla roja en tiras
-
200 g de calabacín en dados
-
150 g de tomates cherry en mitades
-
150 g de pimiento verde en tiras
-
600 g de agua
-
250 g de quinoa en grano lavada y escurrida
-
100 g de cebolla en trozos
-
10 g de raíz de cúrcuma fresca
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 4 cm
-
150 g de calabacín en dados de 1 cm
-
200 g berenjena en dados de 1 cm
-
pipas de calabaza para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2u. 25min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Ensalada con vitaminas para la piel
1u.
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Arroz con salmonetes
30min
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55min
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
1u. 5min
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
1u.
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Ensalada césar de salmón con achicoria
20min