Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 6.8 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 756 kJ / 180 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 25.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina, regala y sorprende 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5h 30min

Ovillo de Navidad

3h

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24h

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4h

Bundt cake de nata y cítricos

1h 25min

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3h 15min

Minicakes de canela

30min

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Focaccia art

1h 15min

Pan greñado art

3h 30min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min