Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 valoración

Prep. 30min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 6.8 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 756 kJ / 180 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 25.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina, regala y sorprende 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Trufas crocanti

2h 30min

Plumas de chocolate para decorar

40min

Crema pastelera

10min

Naranjas confitadas

9h 20min

Milhojas de chocolate y caramelo

2h

Bombones de naranja

1h

Pionono de salmón

1h 50min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Trufas de chocolate negro

4h 30min

Perrunillas

30min

Brazo gitano de café

1h 30min

Profiteroles

2h