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Pan greñado art

Pan greñado art
4.9 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 30min
1 unidad
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Ingredientes

  • 200 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
    2 cucharaditas de miel
  • 200 g de yogur natural
  • 500 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
  • 1 cucharadita de aceite para engrasar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 4832.9 mg
Proteína 69.9 g
Calorías 8487 kJ / 2028 kcal
Grasa 20.1 g
Fibra 13.3 g
Grasas saturadas 5.6 g
Carbohidratos 383.8 g

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