Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.7 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

2 unidades

Ingredientes

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1106 mg

Proteína 41.5 g

Calorías 7201 kJ / 1720 kcal

Grasa 67 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 39 g

Carbohidratos 241 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Trenza de leche

2 Std. 30 Min

Corona de brioche con chocolate

4 Std. 45 Min

Bollitos para la cena

1 Std. 40 Min

Trenza de queso y cebolleta

1 Std. 45 Min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 Std. 30 Min

Triángulos de bretzel

3 Std.

Pan greñado art

3 Std. 30 Min

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1 Std. 30 Min

Cuernos de brioche

2 Std. 30 Min

Medias noches

1 Std. 20 Min