Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Guiso de lentejas y champiñones
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
60 g de cebolla en cuartos
-
830 g de agua
-
300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
265 mg
Proteína
19.5 g
Calorías
1969 kJ /
471 kcal
Grasa
24.6 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
12.4 g
Carbohidratos
47.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 169
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1h
Sopa cremosa versátil
45min
Dhal de coco con espinacas
25min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Guiso de verduras italiano
40min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min