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Ensalada de judiones, aguacate y atún
Ingredientes
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300 g de agua
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150 g de judías verdes redondas congeladas
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100 g de cebolla en cuartos
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50 g de aceite de oliva
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20 g de vinagre
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½ cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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100 - 120 g de aguacate en dados de 2 cm
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250 g de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones de la Granja) aclarados y escurridos
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200 g de atún en aceite
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100 g de tomates cherry en mitades
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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