Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκινες φακές, σπασμένες
150 γρ.
νερό
700 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες
150 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
50 γρ.
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
3 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11.7 g

Calorías 841 kJ / 201 kcal

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2 Std. 10 Min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 Std.

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 Min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 Min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 Std.

Κεχρί

Keine Bewertungen

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 Std. 35 Min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 Min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 Min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 Min

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min