Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 90 γρ.), κομμένο στη μέση
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 2 κ.γλ. ξίδι μηλίτη
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού (από περίπου 1 λεμόνι)
- 8 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo (περίπου 10 γρ.), μόνο τα φύλλα
- 25 γρ. αμύγδαλα, φιλέ
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (περίπου 250 γρ. καθαρό βάρος)
- 60 γρ. ρόκα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1824 kJ / 434.3 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 30.2 g
- Fibra
- 8.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 Std.
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
Ninguna valoración
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Ninguna valoración
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 Min
Καρπάτσιο παντζαριού
Ninguna valoración
Σαλάτα Σικελίας
Ninguna valoración
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 godz. 30 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 Min