Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε κύβους (1 εκ.)
- 100 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, σε κομμάτια
- 200 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
⅛ - ⅕
γρ. σαφράν, αλεσμένο (opcional)
o bien ¼ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric) (opcional) - 650 γρ. νερό
- 200 - 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 14.6 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 811.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σπανακόρυζο
45 Min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 Std. 15 Min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Ninguna valoración
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 Std. 10 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Ninguna valoración
Αρωματικό ρύζι
25min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min