Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

12 κομμάτια

Ingredientes

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 8.3 g

Calorías 1761 kJ / 424 kcal

Grasa 31.9 g

Carbohidratos 26.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Υγιεινή ζωή! 22 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Μπισκότα με βρώμη

25min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min