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Tortini di quinoa
Prep. 5min
Total 1h
5 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b per ungere30 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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peperoncino piccante fresco piccolo1
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zucchine a dadini (circa 5 mm)3
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di funghi champignon a fette300 g
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di sale .+ q.b.1 cucchiaino
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di pepe + q.b.1 cucchiaino
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di acqua750 g
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di quinoa bianca150 g
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uova2
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pomodorini ciliegia a metà15
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
257 kcal /
1075 kJ
Proteína
13.7 g
Grasa
12.9 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
2.8 g
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