Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.7 15 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (opcional) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32 g

Calorías 2734 kJ / 653.5 kcal

Grasa 45.8 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma che freddo fa... 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1h

Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

1h 45min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1h 10min

Zuppa montanara

Zuppa montanara

1h

Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1h 30min

Brie in crosta con cipolle caramellate

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1h

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min