Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

4.3 7 valoración

Prep. 15min

Total 30min

6 unidades

Ingredientes

6 almejas frescas grandes
1500 g de agua
2 cucharadas de sal
75 g de espaguetis largos (50 cm)
30 g de chalota en mitades

30 g de cebolla, en mitades
50 g de vino manzanilla
10 - 15 g zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita perejil fresco picado
6 pellizcos de piel de limón rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 527.6 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 480 kJ / 115 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Trifle de frutos rojos al cava

1h 45min

Sopa con tosta de queso y huevo

1h 45min

Salsa Chorón (Espesar)

20min

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

9h

Huevos en cazuela con pavo y verduras

25min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1h 40min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min