Sopa fría cocktail

Sopa fría cocktail

4.6 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 5min

2 raciones

Ingredientes

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
60 g de pimiento verde
60 g de pimiento amarillo
200 g de melón en trozos
200 g de mango maduro en trozos
40 g de zumo de limón

Montaje

2 chorritos de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas
12 langostinos cocidos pelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 853.7 mg

Proteína 42.3 g

Calorías 1449 kJ / 346 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 21.3 g

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