Versiones compatibles
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva (y cuatro cucharadas más para la sartén)
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para salar la carne)
- 1 cebolleta en juliana
- 1 pimiento verde italiano en juliana
- 1 tomate en gajos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 4 entrecots (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 1 diente de ajo (con piel)
- 1 ramita de tomillo fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3152 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 36.6 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 55.8 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 757.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 Min
Ensalada campera con naranja
1 Std. 10 Min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 Min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 Min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1 Std.
Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense
30 Min
Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate
2h 35 min.
Ensalada campera
1 Std.
Lacón con cachelos
30 Min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 Min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 Min