Vacío de ternera con menestra de verduras

Vacío de ternera con menestra de verduras

4.0 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de verduras variadas congeladas
1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32 g

Calorías 1089 kJ / 261 kcal

Grasa 11.47 g

Fibra 1.44 g

Carbohidratos 7.31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Primavera 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Menestra de verduras

40min

Guarnición de calabacín

30min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Mero en amarillo

45min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Merluza a la gallega

40min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40min